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悦读.不信科学的人类

点赞:221 时间:2019-05-22 阅读量:250

悦读.不信科学的人类
拒绝真相的人.莎拉高曼.八旗文化
读书人/张崇牧


《拒绝真相的人》不直指谁对谁错,而是教育我们如何在华美言辞、看似专业,但实际与相关科学领域不相关的专业人士身上,找到我们在面对“科学疑惑”时怎样处理,以及把误解或不相信科学的人,带往正途……

为什幺我要相信你?你不觉得他的说服力和证据更值得我相信吗?更何况他是某专科方面的权威,但因为跟主流敌对,结果被对方抹黑、忽视,甚至打压!这样的说辞,我们总能在一些专业领域听到。好比说施打疫苗、关于脂肪与胆固醇的课题,或者这本书里提了不知道多少次的,美国拥有枪械的法案。单单就这三件事情,在网络社交媒体上,任何一个粉丝专页里,我们都可以吵成一团。

“相信科学”与否,最近才在我身上发生了两件:一件是509全国大选,一件是关于饮食——胆固醇到底是透过食物摄入,还是身体自产?509大选我跟朋友讨论得最激烈的莫过于“历史”。历史作为一门社会科学,很多人都知道它的重要性,但尊重历史,从历史中学到经验的人不多。站在我对立面的朋友说,他相信那位领袖已洗心革面,准备为人民带来美好前程,过往种种不必计较。

是的,我们的确可以这样说一个人的转变,但就因为一套华丽演说词、美好的广告文宣,就可轻易抹去该领袖在过往的“丰功伟绩”是不是太儿戏?甚至视已存在的历史为无物?

最后,朋友封锁了我。就在上个月,我们共同受邀出席一场宴席,席上我们一如往常,热情握手、嘘寒问暖,丝毫不提那位领导人的事情。会后,从别的朋友那边听闻,这位朋友似乎重新探讨这位领袖的过往,以纠正自己被“广告”清洗的意识。

在这事情上,我不能说我的朋友不理性,他拥有高学历,是私企高管,是我们所知道的有钱有闲有知识的中产阶级。照道理而言,他该更相信过去存在过的历史铁证,不该被简单广告画面、文宣等的宣传物,蒙蔽他辨别是非的理智,可惜的是,我们常常很有把握的断定自己是理性的。所谓人算不如天算,事后因为那自觉的理性,无意间酿成更大的问题之际,才懊悔原来事情并非如此。

谁的观点不科学?

另一个例子是前几天,我到某医院代家人取体检报告,在跟医生讨论相关报告各项健康指数时,医生指着家人超出平均值的“坏胆固醇(LDL)”说,请我的家人别吃红肉、蛋黄之类高胆固醇食物,并且减少摄取动物油脂,尽可能选择植物油,同时多摄取鱼肉、鸡肉和白米饭。听到医生这样说,我大吃一惊了!事后,我告诉弟弟,刚才那位医生要是继续这样“指导”病人营养与饮食,真是要不少人早早得心脏病呢!

弟弟问我为什幺医生的说法,你会觉得有问题?我想了一下告诉他,其实我很懒惰跟别人说营养与饮食的问题,而最主要的原因是,我们都有自己相信和支持的营养与饮食派别。但刚刚医生的说法,最大的问题是,他没有根据最新的营养科研前进,反而用多年 前充满漏洞,由美国心脏协会所颁布,各国拿来参考改良的“饮食金字塔”模式来告诫病人如何摄取食物。

用对方法指引正途

《拒绝真相的人》要讨论的是,在一般时候,我们选择相信的,可能看起来很合理,或者在政府文宣的宣导下被合理,又或者一些错误讯息,让我们把本来是错的,由于“感觉上”它是对的,就这样变成了我们所知的,约定俗成的常识。研究健身与饮食这三年来,常会面对作者提到的那些问题——相信谁才正确?

《拒绝真相的人》不直指谁对谁错,而是教育我们如何在华美言辞、看似专业,但实际与相关科学领域不相关的专业人士身上,找到我们在面对“科学疑惑”时怎样处理,以及把误解或不相信科学的人,带往正途。

文章最后,让我们来问一下自己,你相信科学吗?如何确认自己信不信?我这里举一个很简单的例子:当你发现自己胖了,两个月后要出席一场重要宴会,这时候你会相信运动和饮食均衡能帮助你,还是你愿意相信坊间流传着的,但有名人乃至与营养学、生理学无关的医疗专家所代言的减肥方式呢?我这里不给你答案,只盼散发着理性魅力的你能自行判断。

悦读.不信科学的人类

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